Schokoküsse mit Erdbeeren

REZEPT FÜR 2 PERSONEN

Zutaten

4 Schokoküsse

250 g Sahnequark

1 Limette

100 g Erdbeeren

1 Tl Zucker

4 Mini Schokoküsse

Zubereitung

Zuerst die Waffeln von den Schokoküssen abtrennen und beiseite legen.

Die Schokoküsse in eine Schale geben und mit dem Sahnequark verrühren.

Von der Limette ein wenig Schale abreiben.

Die Erdbeeren waschen. Vier mit Grün für die Deko zur Seite legen. Bei den anderen das Grün abzupfen und sie dann in Scheiben schneiden.

Anrichten

Einen Klacks Creme auf den Teller geben und die Schokokusswaffel hineinstecken – wie ein Segel. Eine Deko-Erdbeere an die Seite legen und einen Mini-Schokokuss davorstellen. Nun die Erdbeerscheiben wie einen Fächer davorlegen und mit Limettenabrieb bestreuen. Guten Appetit!