Erdbeeren mit Ziegenkäse und Karamell

Vorspiel oder doch Nachspeise? Das kann jeder selbst entscheiden. Mit Ziegenkäse und Karamell passen die Erdbeeren immer!

Erdbeertörtchen mit pfeffriger Mascarpone

Kochvideo: Richtig scharfe Törtchen! Frische Erdbeeren mit Mascarpone-Creme. Diese bekommt ihren Pfiff durch gemahlenen Pfeffer. Probieren!

Exotisches Dessert mit Raffaello-Kugeln (ja, genau mit denen aus dem Fernsehen) ! Motto: Kokos mag die Ananas.

Das ist der Hammer – und zwar selbst gemacht! Ein Dessert der besonderen Art. Fruchtig und frisch.

Das ist mal ‚was anderes: Tiramisu mit Limonen-Creme. Geht fix wie nix und passt perfekt zum Sommer.

Ein wahrer Genuß, ohne Übertreibung. Okay, wirkt sich vielleicht etwas hüftlastig aus. Ist aber mit einem Spaziergang abzubauen 🙂

Kochvideo: So geht Eis ohne Eismaschine! Ganz schnell zubereitet, einfach und problemlos und dabei superlecker.

Kochvideo für ein perfektes Finale für jedes Dinner. Und kein schlechtes Gewissen haben: Brombeeren sind eine echte Vitaminbombe.

Kochvideo: Das zergeht auf der Zunge! Ein krönender Abschluss für jedes Menü. Einfach kochen!

Ein selbst gemachtes Eis, für das man keine Eismaschine braucht. Gelingt garantiert. Funktioniert mit Tiefkühl-Beeren zu jeder Jahreszeit.