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Weihnachtliches Zimt-Parfait mit Spekulatius

Weihnachtliches Zimt-Parfait mit Spekulatius

So geht Weihnachten! Spekulatius geht leckerem Zimt-Parfait so richtig auf den Keks

Gefrorenes Karamell mit Orangen & Amaretti

Gefrorenes Karamell mit Orangen & Amaretti

Ein Dessert der ganz leckeren Sorte. Schnell zubereitet., aber rechtzeitig anfangen, denn es braucht 3 – 4 Stunden im Gefrierfach.

Semifreddo mit Kirschen & Limoncello

Semifreddo mit Kirschen & Limoncello

Kochvideo: So geht Eis ohne Eismaschine! Ganz schnell zubereitet, einfach und problemlos und dabei superlecker.

Fantastisches Joghurt-Beeren-Honig-Eis

Fantastisches Joghurt-Beeren-Honig-Eis

Ein selbst gemachtes Eis, für das man keine Eismaschine braucht. Gelingt garantiert. Funktioniert mit Tiefkühl-Beeren zu jeder Jahreszeit.

Die jüngsten Gerichte

  • Kokos-Garnelen mit grünem Spargel und Avocado-Mus
  • Lammlachse auf Melonen-Feta-Salat
  • Käuter-Matjes mit Rote Bete-Kartoffelsalat
  • Erdbeer-Fenchel-Salat mit in Ahornsirup glasierter Jacobsmuschel
  • Matjes-Tatar mit Mango und Wasabi-Creme

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